Raviólis de Roquefort
O molho abre a degustação com a redondeza do tomate e das natas de ovelha. Sob a massa tenra, o recheio leva tudo mais longe com uma fina nota de queijo.
Molho (83%): tomates · água · cenouras · cebolas · natas de ovelha · óleo de girassol prensado a frio · sal de Guérande · manjericão · orégãos · curcuma
Massa (11%): durum wheat semolina · água · eggs
Recheio (6%): breadcrumbs · fromage frais · Roquefort · água · óleo de girassol · salt · pimenta
Alergénios: glúten · leite · ovo
*Ingredientes biológicos. Certificado biológico pela Ecocert France.
Aqueça suavemente no frasco, no micro-ondas ou em banho-maria. Para uma porção mais generosa, deite num prato e leve ao forno durante alguns minutos.
Pagamento seguro
Esta criação
Um molho de tomate aveludado com natas de ovelha, raviólis tenros e, no seu coração, uma delicada nota de Roquefort.
O que contém
O recheio combina queijo fresco e Roquefort. À volta, o tomate é cozinhado com cenoura e cebola, perfumado com manjericão e orégãos, e depois enriquecido com natas de ovelha, que lhe dão uma textura generosa e aveludada que envolve cada ravióli.
Porque vai gostar
Porque reúne a redondeza de um molho de tomate com natas de ovelha e o relevo de um toque de Roquefort. Um prato generoso, feito para ser saboreado bem quente e molhado com pão até à última colherada.
Como desfrutar
Servido bem quente numa taça baixa, com uma fatia de pão de nozes ligeiramente torrada, coberta com algumas migalhas de Roquefort e um fio muito fino de mel. Molhe-a no molho de tomate e natas de ovelha para reunir o estaladiço do pão, a doçura do mel e o carácter do queijo.
Como desfrutar
Servido bem quente numa taça baixa, com uma fatia de pão de nozes ligeiramente torrada, coberta com algumas migalhas de Roquefort e um fio muito fino de mel. Molhe-a no molho de tomate e natas de ovelha para reunir o estaladiço do pão, a doçura do mel e o carácter do queijo.
