Sopa Marroquina - legumes, grão-de-bico e alperces secos
Uma colherada aveludada e cheia, em que o tomate e a curgete encontram a redondeza do grão-de-bico e a doçura pontual do alperce.
água · curgetes · tomates · aipo · cebolas · grão-de-bico · alperces secos · sal de Guérande · coentros · alho · sumo de limão · cominhos · gengibre · azeite prensado a frio
Alergénios: aipo
*Ingredientes biológicos. Certificado biológico pela Ecocert France.
Saboreie bem quente. Aqueça diretamente no frasco: no micro-ondas, depois de retirar a tampa, ou em banho-maria. Num tacho, deite a quantidade desejada e aqueça em lume brando.
Pagamento seguro
Esta criação
Uma sopa aveludada de legumes e grão-de-bico com cominhos e gengibre, pontuada pela doçura frutada dos alperces secos.
O que contém
Os cominhos e o gengibre aquecem a sopa; o limão e os coentros trazem uma nota fresca que equilibra o lado frutado dos alperces.
Porque vai gostar
Porque reúne numa só tigela legumes, grão-de-bico, especiarias e aquele toque de alperce que muda tudo.
Como desfrutar
Deite-a a fumegar sobre cuscuz fino e espalhe amêndoa laminada e coentros: o alperce e as especiarias ganham todo o seu espaço.
Como desfrutar
Deite-a a fumegar sobre cuscuz fino e espalhe amêndoa laminada e coentros: o alperce e as especiarias ganham todo o seu espaço.
