Ratatouille com Azeite
Uma textura macia, a frutuosidade do tomate e a doçura do pimento vermelho e da cebola.
tomates · curgetes · beringelas · pimentos vermelhos · cebolas · óleo de girassol prensado a frio · sal de Guérande · azeite prensado a frio · alho · orégãos · tomilho · manjericão
*Ingredientes biológicos. Certificado biológico pela Ecocert France.
Fria, sirva-a simplesmente com bolachas salgadas como aperitivo; quente, aqueça-a devagar em lume brando.
Pagamento seguro
Esta criação
Os grandes legumes de verão reunidos na sua combinação mais familiar.
O que contém
O tomilho, os orégãos, o manjericão e o alho misturam-se com os legumes, com um toque de azeite.
Porque vai gostar
Porque oferece o prazer de uma ratatouille bem cozinhada, pronta a servir ou a reinventar.
Como desfrutar
Ligeiramente escorrida, espalhe-a sobre massa folhada, deixando as beiras livres. Junte algumas fatias finas de queijo de cabra e algumas azeitonas pretas e leve ao forno até a massa ficar dourada. Sirva a tarte ainda morna com um punhado de rúcula.
Como desfrutar
Ligeiramente escorrida, espalhe-a sobre massa folhada, deixando as beiras livres. Junte algumas fatias finas de queijo de cabra e algumas azeitonas pretas e leve ao forno até a massa ficar dourada. Sirva a tarte ainda morna com um punhado de rúcula.
