Sopa fria de tomate e pepino com hortelã
Uma textura delicada e lisa, ao mesmo tempo frutada, verde e muito fresca.
tomates · pepinos · água · sal de Guérande · hortelã · azeite prensado a frio · alho
*Ingredientes biológicos. Certificado biológico pela Ecocert France.
Saboreie bem fresca. Coloque o frasco no frigorífico algumas horas antes de servir e depois mexa suavemente para recuperar uma textura lisa.
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Esta criação
Tomate e pepino reunidos numa sopa fria com hortelã, um fio de azeite e um toque de alho.
O que contém
O azeite arredonda os sumos dos legumes; a hortelã e um toque de alho bastam para fazer cantar esta união límpida.
Porque vai gostar
Porque a hortelã desperta, com grande simplicidade, a união fresca e frutada do tomate e do pepino.
Como desfrutar
Bem fresca, com alguns cubos de pepino, feta esfarelado, folhas de hortelã e um fio de azeite mesmo antes de servir.
Como desfrutar
Bem fresca, com alguns cubos de pepino, feta esfarelado, folhas de hortelã e um fio de azeite mesmo antes de servir.
