Molho de Tomate com Cenoura e Manjericão
Macio e envolvente, com cenoura quase caramelizada e manjericão que persiste no palato.
tomates · cenouras · cebolas · óleo de girassol prensado a frio · sal de Guérande · manjericão · orégãos · curcuma
*Ingredientes biológicos. Certificado biológico pela Ecocert France.
À temperatura ambiente, barre-o em torradas com queijo fresco. Para massa, aqueça-o alguns minutos em lume brando.
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Esta criação
Uma das primeiras criações da Karine & Jeff: um molho de tomate suave, rico em cenoura e generosamente perfumado com manjericão.
O que contém
A cenoura cozinha lentamente com o tomate até se fundir no molho; o manjericão, muito presente, dá-lhe aquele aroma limpo e familiar.
Porque vai gostar
Porque é suave sem ser insípido, cheio de sabor sem ser pesado, e toda a gente concorda, a começar pelas crianças.
Como desfrutar
Doure algumas almôndegas numa caçarola, deite o molho com um pouco de água e deixe cozinhar em lume brando cerca de dez minutos. Sirva sobre polenta cremosa com um pouco de parmesão acabado de ralar.
Como desfrutar
Doure algumas almôndegas numa caçarola, deite o molho com um pouco de água e deixe cozinhar em lume brando cerca de dez minutos. Sirva sobre polenta cremosa com um pouco de parmesão acabado de ralar.
