Chutney de Abóbora Hokkaido
Uma textura macia, quase caramelizada; a noz-moscada e a pimenta fazem sobressair o sabor suave da abóbora hokkaido.
abóbora hokkaido · tomates · cebolas · açúcar amarelo de cana · vinho branco · sumo de limão · óleo de girassol prensado a frio · sal de Guérande · noz-moscada · pimenta
*Ingredientes biológicos. Certificado biológico pela Ecocert France.
Sirva à temperatura ambiente ou ligeiramente aquecido. Bastam alguns minutos em lume muito brando.
Pagamento seguro
Esta criação
Um chutney de abóbora hokkaido com vinho branco e limão, macio e delicadamente picante.
O que contém
A abóbora hokkaido cristaliza lentamente com o tomate e a cebola; o vinho branco e o limão mantêm os sucos delicadamente acidulados.
Porque vai gostar
Porque a sua acidez delicada equilibra particularmente bem a riqueza de uma terrine ou os sucos de um frango assado.
Como desfrutar
Abra ao meio um pequeno pão de brioche, coloque lá dentro uma salsicha bem dourada, uma colher de chutney e algumas fatias de Comté. Leve ao grill durante um minuto, apenas o tempo de derreter o queijo.
Como desfrutar
Abra ao meio um pequeno pão de brioche, coloque lá dentro uma salsicha bem dourada, uma colher de chutney e algumas fatias de Comté. Leve ao grill durante um minuto, apenas o tempo de derreter o queijo.
