Minestrone de batata-doce e feijão vermelho
Uma colherada rica em pedaços, em que a batata-doce, a cenoura e a beterraba encontram a firmeza do feijão vermelho e a suavidade das natas de ovelha.
água · cenouras · batatas-doces · beterraba · feijão vermelho · pimentos vermelhos · cebolas · tomates · natas de ovelha · sal de Guérande · manjericão · azeite prensado a frio · coentros · grão-de-bico · ervilhas partidas · cominhos · feno-grego · curcuma · mostarda · malagueta · pimenta
Alergénios: leite · mostarda
*Ingredientes biológicos. Certificado biológico pela Ecocert France.
Saboreie bem quente. Deite num tacho e aqueça em lume brando. Mexa antes de servir para recuperar toda a generosidade dos pedaços. No micro-ondas, utilize um recipiente adequado.
Pagamento seguro
Esta criação
Um minestrone colorido, generoso em batata-doce e feijão vermelho, num caldo com natas de ovelha suavemente perfumado com especiarias e ervas.
O que contém
Os cominhos, o feno-grego, o curcuma e a mostarda dão profundidade aos legumes doces; o manjericão e os coentros trazem ao caldo um perfume mais fresco.
Porque vai gostar
Porque é colorido, generoso e cheio de contrastes: uma sopa que serve mesmo de refeição sem perder o sabor a legumes.
Como desfrutar
Bem quente, com alguns cubos de abacate, sementes de abóbora torradas e coentros frescos para realçar as cores e as especiarias do minestrone.
Como desfrutar
Bem quente, com alguns cubos de abacate, sementes de abóbora torradas e coentros frescos para realçar as cores e as especiarias do minestrone.
