Minestrone de lentilhas e couve kale
Uma colherada generosa, entre folhas de couve kale, a firmeza das lentilhas e a ternura da pastinaca e do alho-francês, num caldo arredondado com leite de coco.
água · couve kale · pastinacas · lentilhas verdes · cebolas · alhos-franceses · leite de coco (extrato de coco, água) · sal de Guérande · coentros · azeite prensado a frio · curcuma · pimenta
*Ingredientes biológicos. Certificado biológico pela Ecocert France.
Saboreie bem quente. Deite num tacho e aqueça em lume brando. Mexa antes de servir para recuperar toda a generosidade dos pedaços. No micro-ondas, utilize um recipiente adequado.
Pagamento seguro
Esta criação
Um minestrone verde e generoso, em que a couve kale e as lentilhas enchem um caldo dourado com leite de coco, coentros e curcuma.
O que contém
Os coentros e a curcuma dão ao caldo a sua cor e o seu perfume; o leite de coco liga o sabor verde da couve kale à doçura dos legumes.
Porque vai gostar
Porque o seu sabor verde, a textura generosa e a redondeza inesperada do leite de coco fazem de uma taça grande uma refeição tão reconfortante quanto singular.
Como desfrutar
Aqueça-o com um punhado de massa pequena e termine com coentros e um fio de sumo de limão: o minestrone fica ainda mais generoso.
Como desfrutar
Aqueça-o com um punhado de massa pequena e termine com coentros e um fio de sumo de limão: o minestrone fica ainda mais generoso.
